Denne bulgursalat er nem at lave og perfekt at tage med til vejfest eller en anden fest, hvor du skal medbringe en ret til en buffet. Jeg havde den med i går til vejfest i vores lille ejerforening. Vi er kun 20 huse på en lille stikvej. Vi mødes en gang om året til en […]
I uge 36 er Rasmus på seminar fra mandag til onsdag, og vi er derfor presset på tid. Vores nye søde barnepige Anne-Sofie skal mandag for første gang hente Anna Kirstine fra skole og spise sammen med børnene. Jeg skal til forældremøde i Anna Kirstines klasse. Heldigvis har jeg taget en fridag onsdag, så jeg […]
Jesper Vollmers koldhævede boller er blevet et fast indslag i vores hverdag. Børnene elsker at få dem med i madpakken i stedet for købte boller. De er nemme at lave og holder sig sagtens et par dage. Jeg bager dem dog med Spelt fuldkornsmel i stedet for grahamsmel i den oprindelige opskrift. Du kan sagtens tilføje […]
Madplanen denne uge bærer præg af, at vi holder fest for familien lørdag. For det første fordi jeg forventer, at vi kan spise rester et par dage. Og for det andet fordi jeg næsten ikke orker at tænke på resten af ugen, og der derfor er tale om et forsøg på at komme lidt let […]
