Madplan uge 20 2018

Sikke en dejlig ferie vi har haft. Forkælelse hos mormor og morfar i Aalborg, dejligt vejr, i svømmehallen og nu morsdag med morgenmad på sengen. Grillmad og havens frugter I går fik vi afprøvet en ny ret, nemlig koteletter på grillen med rabarber-ingefærkompot, kartoffelkager og salat med mormordressing. Rabarberne har vi høstet i haven. De […]

Lignende indlæg

Madplan uge 19 2018

En dejlig afslappende weekend, hvor rengøringen er overstået på grund af fremvisning i torsdags, solen skinner, og vi kigger ind i en tre-dages uge. Det bliver næsten ikke bedre😊 Formiddag på rideskolen Lørdag formiddag blev tilbragt på rideskolen sammen med Anna Kirstine. Normalt er det Rasmus, der tager med, men han skriver opgave. De strigler, […]

A for Arbejde

Meningen med livet? Mad på bordet? Realiserer jeg mig selv, eller går jeg på arbejde for at tjene penge? Min far sagde altid ”Hvis arbejde er så sundt, hvorfor så ikke give det til de syge?”. Sådan kan jeg ærligt talt også godt tænke nogle dage, når vækkeuret ringer klokken seks om morgenen og trædemøllen […]

Madplan uge 18 2018

Foråret er en dejlig tid med alle de helligdage😊 Lige nu nyder vi bededagsferien og at der er tid til at tage sig god tid. Anna Kirstine er sendt til børnefødselsdag. Emil spiller computer, og Rasmus arbejder. Jeg sidder på sofaen med benene op, computeren i skødet og PepsiMax i glasset. Vi krydser fingre for […]

Opskrift på varme hveder

Feature Image

Store bededag (eller store hvededag som den hedder hjemme hos os) er snart den eneste dag på året, hvor vi med (næsten) god samvittighed kan spise hvide boller med smør. Min opskrift er faktisk min mors opskrift på krydderboller tilføjet lidt kardemomme. Tænk sig, da jeg var barn, fik vi de krydderboller – hvis ikke […]

Madplan uge 17 2018

Online eller ej – madplanen består. Men når weekenden står på fest som i de gode gamle dage, så gik det meste af uge, før jeg  fik den lagt på. Nu er det store bededagsferie. Tre dejlige dage med ro og fred og hygge med familien.

Opskrift på pølsehorn

Pølsehorn hører vist til repertoiret hos enhver børnefamilie De smager allerbedst, lige når de er kommet ud af ovnen, men børnene er også vilde med dem til madpakken. Anna Kirstine var utilfreds med udvalget til madpakken sidste uge og træt af tørre boller. Så jeg tænkte, at det var tid til at få bagt en […]

Madplan uge 16 2018

Feature Image

Nå, på den igen med madplan og blog. Overskuddet herhjemme har været lavt den sidste tid. Mange svære overvejelser og beslutninger i forhold til bolig og arbejde. Men nu er der lidt ro på igen. Status på huskøb Vi har endnu ikke solgt huset. Vi har modtaget et enkelt bud, som vi har takket nej […]

Madplan uge 14 2018

Forkølelse, påskefrokoster, hushandel og LAN party er overskrifterne på min påskeferie. Måske derfor er jeg igen igen bag ud med bloggen. Men en madplan lidt på bagkant er det dog blevet til. Jeg startede påskeferien med at være godt gedigent forkølet. Det føltes som om en bombe af ondartede bakterier var sprunget inde i mit […]

Madplan uge 13 2018

I weekenden var vi til familiefest, så jeg er lidt bag ud med opdatering af bloggen. Sådan er det, når der går ferie i den. Rasmus og børnene holder fri, men jeg har ikke selv ferie i disse tre dage op til påske. Jeg har derfor uddelegeret en del af arbejdet med madplanen. Rasmus og […]